











PRODOTTI E RICETTE
ricette ispirate a Gioachino
SAPORI
BEN ORCHESTARTI
Oltre che straordinario compositore, Rossini era anche un gran amante della buona cucina e divulgatore dell'arte del mangiar bene.
La sua creatività si manifestava creando piatti e personalizzando ricette da condividere in feste indimenticabili con ospiti illustri e i migliori chef dell’epoca.

IL SIGNOR BRUSCHINO
PATÉ DI FEGATO Vai al prodotto

ALL’IDEA DI QUEL TIMBALLO
SUGO ROSSO Vai al prodotto

MANGIARE E AMARE, CANTARE E DIGERIRE
CARBONARA DI PESCE Vai al prodotto

IO E IL TACCHINO
ROLLÈ DI TACCHINO Vai al prodotto

DO DI PETTO
PEPITE DI CAPPONE Vai al prodotto

LA ROSINA
MORTADELLA Vai al prodotto

IL CONTE DI ALMAVIVA
SALAME Vai al prodotto

IL FACTOTUM
FILETTO DI MAIALE STAGIONATO Vai al prodotto

CICCIO FORMAGGIO
FORMAGGIO Vai al prodotto

LE FEMMINE D’ITALIA
TAGLIATELLE Vai al prodotto

SENZA MACCHERONI
SPAGHETTI Vai al prodotto

DO – RÉ
CIOCCOLATINO Vai al prodotto